Вторые блюда

17

Простые рецепты вторых блюд. Практически все блюда, собранные в этом разделе, приготовлены из доступных продуктов и адаптированы под них, даже если название блюда экзотическое. Приятного аппетита!

Что такое маш? Готовим вегетарианский плов из маша –машкичири.

Всем доброго настроения! Данную публикацию я хочу посвятить ещё одному своему кулинарному открытию этого года – очень полезным бобам мунг. В народе они больше известны под названием маш. Слышали о них? Если нет – тогда читайте и, конечно же,  тестируйте, пробуйте!

Маш – это такие маленькие горошки овальной формы. Могут быть зелёные, если в оболочке, а также жёлтые очищенные. Мне ближе зелёные с оболочкой, потому что это клетчатка. Но давайте теперь поподробней.Что такое маш или бобы мунгДалее

Почему я ем чечевицу, и как её приготовить вкусно

Здравствуйте, дорогие друзья, читатели и гости блога Домовёнк-Арт! Представляете, какая штука: инспектируя записи, что есть на блоге, я обнаружила одну неопубликованную, но довольно полезную статью в своих черновиках. Вот, собственно, и она.

Эту статью я решила посвятить прекрасной, вкусной и такой полезной чечевице.

Моё знакомство с этим продуктом произошло более года назад, когда я всерьёз задумалась, откуда брать белок в нужном количестве, употребляя вегетарианскую пищу. Помимо нагута, фасоли, особенно сильно внимание привлекла именно чечевица. Но не в одном белке оказалось дело.

Как вкусно приготовить чечевицуДалее

Постная фасолица (или паштет из фасоли). Рецепт вкусного молдавского угощения

Здравствуйте, дорогие друзья, подписчики, читатели и просто гости блога Домовёнок-Арт! Хочу в этой публикации познакомить Вас с удивительным постным блюдом из фасоли. Удивительным – потому что при минимальных действиях на кухне получается очень вкусная, да ещё и веганская пища, достаточно сытная и при этом очень полезная. И называется это блюдо – фасолица.

Фасолица или паштет из фасоли, рецептДалее

Овощная лазанья — рецепт легкости от Домовенка

Доброго Вам настроения, дорогие читатели блога Домовенок-Арт! Как все-таки быстро мы адаптируем блюда других народов под себя! Еще недавно для многих слова тальятелле, каннеллони или лазанья были просто непонятными итальянскими словами. А сейчас даже дети знают, что это такое, ведь мамы иногда их балуют этими иностранными макарошками.

Овощная лазанья

Сегодня я предлагаю облегченный рецепт нашей любимой лазаньи. Это овощная лазанья.Далее

А Вы умеете готовить лазанью с фаршем? Сейчас научим

Здравствуйте, дорогие друзья и все, кто любит делать что-либо своими руками! Давайте отвлечемся от создания вещиц ручной работы и приготовим вкуснейшее блюдо. Сегодня я Вам расскажу рецепт лазаньи с фаршем.

Пошаговый рецепт лазаньи с фаршемДалее

Как я готовлю овощное рагу

Всем приветик! Проголодались? Даже если и нет, то все равно не уходите 🙂  Сегодня я Вас буду «угощать» вкусным и полезным, но главное, простым в приготовлении блюдом. Я Вам расскажу и покажу, как приготовить овощное рагу.

Рецепт овощного рагуДалее

Вареники в горшочках с грибами, только из духовки. Ну, держитесь!

Доброго настроения, дорогие читатели блога Домовёнок-Арт! Сегодня я хочу поделиться с Вами одним ну просто ужасно вкусным кулинарным рецептом (с фото, естественно). И как Вы догадались по названию, речь снова пойдёт о блюдах в горшочках, а точнее о самых вкусных в мире варениках в горшочках.

вареники в горшочках рецепт с фото

Мне подобные блюда нравятся своей простотой, но в тоже время и той самой душевностью
Далее

Стильно: картошка с грибами в горшочках

Доброго времени суток, дорогие читатели блога Домовёнок-Арт! Я продолжаю публиковать рецепты вкусных блюд. И на повестке дня очень вкусное и не очень сложное блюдо в духовкекартошка с грибами в горшочках.Любимая картошка с грибами в горшочках

Есть все-таки в этих горшочках что-то такое, душевное. Наверное, потому что они ассоциируются с теми временами, когда пищу готовили в печках, вкладывая в этот процесс частичку себя. Правда, тогда горшки были в основном большие.

Сейчас же у нас есть возможность выбирать, в чем готовить еду, мы можем варьировать размеры посуды в зависимости от ситуации.  Но неизменно одно:  когда на стол подаются блюда в горшочках, это всегда вызывает только положительные эмоции. Ведь, как правило, размеры горшков сейчас порционные, и кажется, будто еду готовили исключительно для тебя. И почему-то такая еда вкусней… Далее

Аппетитная пшенная каша с куриными крылышками

как приготовить пшенную кашуДоброго всем настроения! Когда-то давно в детстве я, помню, ела у бабушки такую кашу желтого цвета, сладкую и вкусную, как в сказке про волшебный горшочек. Это была пшенная каша. Почему-то во времена моего детства эта каша не была столь популярна. Разве что попугайчик у меня клевал желтые зерна, только неочищенные.

А ведь между тем, пшено — очень полезная крупа! Это просто кладезь витаминов группы В (В1, В2, В5, РР), микроэлементов, таких как железо, марганец, магний, калий, фтор, медь, кремний. А как насчет незаменимых аминокислот, растительных жиров и медленно усваиваемых углеводов? Это же такое подспорье для здоровья организма!Далее

Страница 1 из 212