Самые простые булочки с тыквой: слоёные розы

Всем добра! Рада приветствовать Вас на страничках блога Домовёнок-Арт. Не знаю, как у Вас, а у нас сейчас настоящая осень, чувствуется ее прохладное дыхание, листья на деревьях желтеют и уже кое-где опадают. Самое время насладиться осенними дарами, например, супер-полезной и вкусной тыквой. В этой статье я расскажу, как приготовить простые булочки с тыквой. Рецепт этот для меня является палочкой-выручалочкой, когда хочется чего-то не очень сладенького, но к чаю, и когда мне лень готовить что-то более трудоёмкое.  Ведь слойки — это всегда просто!

Не секрет, что многие любят домашнюю выпечку, но далеко не все с таким же восторгом принимают тыкву. Но можно совместить эти два понятия — и получатся, например, вкусные булочки из тыквы, которые разлетаются дома в один момент. Кстати, и пирог из этого чудо овоща всегда уходит на ура!

Но не всем хочется возиться с тестом, иногда на это просто нет времени, или не все ингредиенты под рукой. Не переживайте, рецепт этих булочек с тыквой из разряда «моментально», так что пока готовится ужин, можно параллельно наваять и такие вот тыквенные розы. Ведь здесь мы будем использовать уже готовое слоеное тесто, которое я часто беру и для приготовления пиццы.

Рецепт тыквенных булочек

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• слоеное тесто – 1 пачка;
• тыква – небольшой кусочек;
• сахар;
• корица.

Слоёное тесто лучше всего брать порционное. Мне нравится в виде квадратиков. С его формой удобней всего работать.

Как приготовить слоёные булочки из тыквы в виде красивых роз

1. Тыкву очищаем от семечек, кожуры и трем на крупной терке (проще всего с помощью кухонного комбайна).

2. Пласт теста слегка раскатываем, только совсем немного, режем на порционные кусочки размером примерно 10х15 см. По многолетнему опыту мне удобней всего, когда заготовка для слойки из тыквы именно прямоугольная.

3. На тесто выкладываем немного тыквы, добавляем 0,5-1 чайную ложку сахара и посыпаем корицей.

Лайфхак! 
Так как я большой любитель ароматной корицы, и очень часто добавляю её в разиличную выпечку, то завела себе маленькую баночку с коричным сахаром. В ней я смешиваю эти два игредиента, а потом использую при создании кулинарных шедевров. Это удобней, чем каждый раз насыпать из пакетика)))

4. Далее формируем сами тыквенные розы из слоеного теста. Чтобы они при выпечке не разлетелись, склеивать тесто надо достаточно сильно. А вот в этом видео я показала, как формировать такие розочки.

Ставим будущие булочки из тыквы в разогретую до 180°С духовку. На средний уровень. Выпекаем до готовности всех составляющих (когда тесто зарумянится) примерно 30-40 минут. Все! Наши тыквенные розы из слоёного теста готовы. Приятного аппетита!

Надеюсь, Вам понравится этот чудесный аромат и вкус этих булочек. Да и дети просто в восторге от тыквы в таком виде.

Всем есть тыкву!!! Отмазки типа «Я не знаю, что приготовить из тыквы», не пройдут. Потому что у нас на сайте есть теперь целая подборка рецептов из тыквы в специальной статьей вот здесь→: Что приготовить из тыквы.

Тыква — это очень полезно и, к тому же, вкусно.

Всего Вам самого светлого, яркой осени, хорошего урожая тыквы. И очень скоро увидимся. Чтобы быть в курсе, подписываетесь на обновления прям вот здесь.

P.S. Вчера я впервые села за руль вот этой детской лодочки. Весело поплавали, не думала, что она такая неуправляемая 🙂

До скорых встреч! Ваш домовенок Елена.