Утилизация остатков вареной курицы

что сделать из остатков курицыВсем кулинарный привет! Думаю, многим знакомо чувство, когда ничего готовить не хочется, а уж тем более идти специально для этого за продуктами, но есть нужно. И не всегда же есть возможность поужинать в кафе, приходится делать что-то на скорую руку из того, что найдется. Я не исключение. Вот недавно, например, решила проблему, что приготовить из вареной курицы (точнее ее остатков), которые благополучно завалялись в холодильнике. Наверняка у многих остается часть мяса, которого на всех уже не хватит, а выбросить жалко. Тогда примите в помощь  этот рецепт утилизации мясных продуктов.

Нам понадобится:утилизация вареной курицы

— вареное мясо – 1 куриная ножка;

— кабачок – 1 шт.;

— яйцо – 3-5 шт.;

— творог – 150 г.;

— кетчуп или свежие томаты;

— растительное масло – 1 ст.л.;

— соль, специи.

Приготовление:

1. Кабачок моем, нарезаем кубиками; мясо рвем или режем на мелкие кусочки.

блюда из остатков вареной курицы

2. Обжариваем кабачок на растительном масле в течение 2 минут, затем запускаем в сковороду мясо и жарим до появления золотистой корочки.

яйца с курицей и кабачком

3. В это время в отдельную посуду вбиваем яйца, смешиваем их с творогом, солим, приправляем специями на свой вкус.

вареная курица с яйцами

блюдо из вареной курицы4. Выливаем эту смесь в сковороду, капаем кетчуп. Если Вы используете свежие помидоры, то их необходимо слегка обжарить (желательно без кожицы) перед тем, как заливать яйцами . Будет вообще замечательно, если посыпать сверху мелко порезанным или тертым сыром.

 

5. Накрываем крышкой и на медленном огне доводим до готовности. Ну чем Вам не закуска к макаронам?

что сделать из вареной курицы

Вот такое блюдо из вареной курицы у нас получилось. Приятного аппетита!

А этот «шедевр» я сделала буквально пару минут назад. Покопавшись в холодильнике, я обнаружила 1 тефтельку, 1 вареную картошку, взяла 5 яиц, 1 помидору, сладкий перчик, свежую зелень. Ну, Вы понимаете алгоритм…

Читайте также:  Рецепт шашлыка из свинины. Все на пикник!

яичница из всего, что есть в холодильнике

Итак, подводим итоги: за 10 минут у нас есть ужин – ну разве не замечательно! И, главное, подобные рецепты Вы можете придумывать сами, дайте только волю своей фантазии. Кстати, не обязательно только с яйцом. Например, из остатков картофельного пюре могут получиться умопомрачительные пирожки.

А как Вы решаете вопрос, что приготовить из вареной курицы, мяса и прочих остатков еды? Давайте делиться в комментариях.  До скорых встреч на моем сайте! Я приготовила для Вас еще много вкусных рецептов! Не пропустите!

knopka-mail-podpiskifeed-bezh

Ваш домовенок Елена.


Понравилась статья? Поделитесь ссылкой с друзьями:
Предыдущая запись Вырезаем объект в фотошоп. Часть 1
Следующая запись Вырезаем объект в фотошоп. Часть 2
Обсуждение: 12 комментариев
  1. Алла:

    Да уж, я тоже научилась смешивать массу продуктов в единый букет. Это всегда выручает при нехватке времени.

    Ответить
    1. Елена:

      Это точно. А еще мне нравится, что не приходится выбрасывать часть продуктов, которые уже никто не хочет есть отдельно.

      Ответить
  2. Виктория:

    Всегда есть под рукой какие-то продукты, из которых можно придумать новое блюдо.

    Ответить
  3. Юлия:

    Лена,отличная идея приготовить из остатков вкусное блюдо.У меня остатков не бывает.Семья большая,подъедают все!)))))

    Ответить
    1. Елена:

      Да у нас как-то тоже редко остается, но если какая-то еда задерживается в холодильнике, то есть ее точно никто уже не будет. Вот и приходится выкручиваться, не люблю выкидывать продукты.

      Ответить
  4. Ирина:

    Слово «шедевр » мне понрапвилось больше, чем «утилизация». Люблю, когда из чепухи делают конфетку, — респект!

    Ответить
  5. Елена:

    Ох, как приятно читать такие комментарии 😀 !!! Мне тоже слово «шедевр» нравится больше. Но в заголовок такое не подошло бы, поэтому пришлось обозвать иначе. Оптимизация, куда ж без нее!

    Ответить
  6. Евгения:

    Очень красиво и аппетитно смотрится Ваш «шедевр». Спасибо!

    Ответить
    1. Елена:

      Очень красиво и аппетитно смотрится Ваш «шедевр»

      Евгения, ну прямо в краску вогнали 😳 Но зато вкусно!

      Ответить
  7. ПомогайБлог:

    Елена, сегодня всех ретвичу
    КПБ*

    Ответить
    1. Елена:

      Взаимно, уже побывала на ПомогайБлоге!

      Ответить
  8. Любовь:

    Елена!Твитнула

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности