Макароны-по-флотски для кормящих мам

Доброго времени суток, дорогие хозяюшки! Сегодня хочу рассказать один рецепт, который стал в свое время для меня палочкой-выручалочкой. Предыстория: когда родился мой сын, врачи мне как кормящей маме запретили есть жареные блюда, ведь у мальчиков часто болят животики. А мне так сильно хотелось макарон по-флотски! Стала перерывать дома все возможные книги с рецептами и наткнулась на этот.

Итак, нам потребуется:    

макароны – 300-400гр.;

фарш свино-говяжий (или любой другой) – 250гр.;

яйцо – 1-2шт.;

сливки или сметана – 150гр.;

растительное масло – 1ст.ложка;

соль, перец, другие приправы – по вкусу;

форма для запекания с КРЫШКОЙ!

___________________________________________________________________

Приготовление:

1)  Макароны отвариваем в подсоленной воде до состояния, когда они будут почти готовы (но не до конца). Откидываем на дуршлаг, промываем и перекладываем обратно в кастрюлю.

2)  Фарш смешиваем с макаронами.

3)  В сливки вливаем полстакана воды (если вместо сливок сметана, тогда воды потребуется больше, около стакана), вбиваем яйцо, добавляем соль, любимые приправы.

4)  На дно формы наливаем растительное масло, выкладываем макароны с фаршем и заливаем яично- сливочной заправкой.

5)  Накрываем крышкой и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Когда фарш будет готов – можно вынимать!

 

 

Совет для любителей  более острых ощущений: можно добавить в фарш мелко порубленный лук, тогда это блюдо обретет новые краски.

Приятного аппетита!

А тем, кто любит необычные макаронные изделия, рекомендую приготовить лазанью с фаршем.

Удачи Вам! Ваш домовенок Елена.

Еще больше интересного и полезного:
Понравилась статья? Поделитесь ссылкой с друзьями:

Навигация

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Любовь:

    Елена.Оставила запись на стене в контакте

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

домовенок-арт
Новая весенняя «Мастерклассница»
Наша группа
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Подписка

Хотите получать новые статьи прямо на почту? Введите Ваш email:

Немножко полезностей
domovenokartunical
© 2017 Домовёнок-Арт